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「上网赌博送钱上游棋牌游戏大厅」茄子你还在炒着吃吗,大厨教你秘制做法,老婆三天两头都要吃

2020-01-10 11:08:40 阅读量:3975 作者:匿名

「上网赌博送钱上游棋牌游戏大厅」茄子你还在炒着吃吗,大厨教你秘制做法,老婆三天两头都要吃

上网赌博送钱上游棋牌游戏大厅,茄子是一种紫色蔬菜,也是我们常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p,是夏季主要蔬菜之一。茄子含有丰富的营养价值含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

茄子的食用方法也多种多样,比如家常烧茄子,鱼香茄子,蒜香烤茄子,红烧茄子等等,但是炎炎夏日,大家的胃口肯定也不是很好,那么再吃一些炒的及热的东西胃口更加差了,那茄子到底怎么做才有胃口呢,今天小董就为大家做一道清爽又美味的凉拌茄子,夏天吃了清爽美味营养又健康,下面一起来跟小董看下具体做法吧。

主要食材:茄子1个,黄瓜1根,青椒1个

配料:面粉,鸡蛋,五香粉,盐,蒜,生抽,醋,香油

具体步骤:

1、茄子去蒂削皮,切成滚刀块,放入清水中备用

2、黄瓜拍碎切成段,放入盆中,青椒去籽切成菱形块状放入盆中备用

3、盆中倒入面粉,放入半山五香粉,半勺盐,搅拌均匀

4、在面粉中打入两个鸡蛋,倒入清水搅拌,直到搅拌成面糊即可

5、把切好的茄块放入面糊中,将粘上面糊的茄块放入油中,用中火炸至表面金黄后捞出,放入盆中备用

6、把炸好的茄块、黄瓜、青椒放入盆中,再在盆中放入少量盐,蒜泥,适量醋,生抽,香油,再放入五香粉,搅拌均匀即可

好了,这样一道美味又清爽的凉拌茄子就做好了,大家一起来品尝下吧。

【小贴士】

1、茄子一定要去蒂削皮,这样拌料的时候更容易入味,吃起来口感更好

上面介绍的这些就是小董做凉拌茄子时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论

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